小魚のさばきと料理(フリット) 釣り魚 スズキ(セイゴ)のフリット #スズキ #ハネ #セイゴのさばき 01スズキ・・小さなスズキはセイゴと呼びます。 (放流サイズか? ) 02セイゴのうろこを取り除きます。 03肛門付近より包丁を入れスズメダイの特徴 釣魚図鑑(特徴・仕掛け・さばき方) Honda 標準和名:ネッタイスズメダイ 英名:lemon damsel 学名:pomacentrus moluccensis 体長:10cm 分布/生息域:琉球列島周辺、中部・西部太平洋 分類:スズキ目スズメダイ科ソラスズメダイ属 別名/地方食べ方 食べないと思われます。 特徴 (『山渓カラー名鑑 日本の海水魚』より) 体は一様に淡青灰色で目立った斑紋がない。肛門は黒い。 幼魚には吻から背ビレにいたる青色線がある。 スズメダイを食べるとしたら、どうすれば、食べられますか? ベストアンサー:こんばんは
アラ あらの目利きと料理 旬の魚介百科
